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https://nl.go.kr/newspaper/detail.do?content_id=CNTS-00094483646&from=%EC%8B%A0%EB%AC%B8%20%EA%B2%80%EC%83%89
공주교육대학교에 재직 중이던 박용전 교수님께서 발간하신 백제 와당에 대한 연구종합서이다.
1976.04.21부터 10일간 공주문화원에서 진행한 요리강습회와 관련된 신문기사이다. 봄철요리와 관련된 100여종의 실습이 진행되었으며, 시대적 배경을 반영한 혼분식 요리교육도 진행되었다.
https://www.nl.go.kr/newspaper/detail.do?content_id=CNTS-00094042124&from=%EC%8B%A0%EB%AC%B8%20%EA%B2%80%EC%83%89