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1965.06.11부터 10일간 공주문화원 후원으로 공주고등기술학교에서 진행된 요리강습회 안내문이다. 1965년 요리강습회는 서울 요리계의 제1인자로 불리는 김향수 여사가 초빙되어 강의를 진행했다.
1928년 2월 공주 산성정 잠업전습소 남자부에서 수학하던 연기군 금남면 반곡리에 거주하는 진공식의 수업 필기 공책이다. 잠업전습소에서 수업을 받은 내용을 공책에 기재했다. /…